Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly–Ala–Gly với Gly–Ala là

Câu hỏi :

Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly–Ala–Gly với Gly–Ala  là

A. dung dịch NaOH       

B. dung dịch NaCl         

C. Cu(OH)2/NaOH         

D. dung dịch HCl

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

Để nhận biết đipeptit với các peptit khác ta cho tác dụng với Cu(OH)2 trong môi trường kiềm thu được màu tím đặc trưng, đipeptit không có phản ứng này.

Copyright © 2021 HOCTAP247