Cho các phát biểu sau: Chất béo được gọi chung là triglixerit hay triaxylglixerol

Câu hỏi :

Cho các phát biểu sau:

A. 3

B. 2

C. 4

D. 1

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A

Các phát biểu đúng là (a), (b), (c) theo SGK lớp 12.

Phát biểu (d) sai vì Tristearin, triolein có công thức lần lượt là:

(C17H35COO)3C3H5 và (C17H33COO)3C3H5

Copyright © 2021 HOCTAP247