Khi thuỷ phân hoàn toàn 0,1 mol triglixerit X bằng dung dịch NaOH người ta thu được 0,1 mol muối Natri của axit panmitic và 0,2 mol muối natri của axit stearic. Công thức phân tử của X là
A. C51H106O6.
B. C55H102O6.
C. C51H100O6.
D. C55H106O6.
* Đáp án
D
* Hướng dẫn giải
Đáp án D
0,1 mol triglixerit0,1 mol muối của axit panmitic và 0,2 mol muối của axit stearic