A. Vinyl axetat không làm mất màu dung dịch brom
B. Trong công nghiệp có thể chuyển hoá chất béo rắn thành chất béo lỏng
C. Xenlulozơ và tinh bột đều là các polime có nhánh
D. Tripeptit Gly-Ala-Gly có phản ứng màu biure với Cu(OH)2
D
Chọn D
Đáp án A sai vì gốc vinyl là H2C=CH- có liên kết pC=C Þ Có thể làm mất màu dung dịch Br2
Đáp án B sai vì trong công nghiệp người ta dùng phản ứng hiđro hóa đế chuyển chất béo lỏng (không no) thành chất béo rắn (no)
Đáp án C sai vì xenlulozo không phân nhánh nhưng tình bột gồm amilozơ không phân nhánh nhưng amilopectìn thì phân nhánh.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247