Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất hiện màu

Câu hỏi :

Cho lòng trắng trứng vào Cu(OH)2 thấy xuất hiện màu

A. đen

B. tím

C. đỏ

D. vàng

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án : B

Lòng trắng trứng có protein với nhiều axit amin tạo thành ( lớn hơn 2)

=> có phản ứng màu biure -> màu tím

Copyright © 2021 HOCTAP247