Phát biểu nào dưới đây không đúng?A. Các chất béo đều không tan trong nước và nhẹ hơn nước

Câu hỏi :

Phát biểu nào dưới đây không đúng?

A. Các chất béo đều không tan trong nước và nhẹ hơn nước

B. Xà phòng hóa chất béo luôn thu được glixerol

C. Điều kiện thường triolein ở thể rắn

D. Số nguyên tử cacbon trong chất béo luôn là số lẻ.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

Ở điều kiện thường, triolein ở thể lỏng vì đây là chất béo không no

Copyright © 2021 HOCTAP247