Chất có vị ngọt, dễ tan trong nước có nhiều trong cây mía

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Saccarozơ là chất có vị ngọt (vị ngọt hơn glucozơ nhưng kém hơn fructozơ), không màu, dễ tan trong nước và có nhiều trong củ cải đường và mía (nên được gọi là đường mía).