Cho 1 mol chất X C6H8O6 mạch hở tác dụng tối đa với 3 mol

Câu hỏi :

Cho 1 mol chất X (C₆H₈O₆, mạch hở), tác dụng tối đa với 3 mol NaOH trong dung dịch, thu được 1 mol chất Y (đơn chức), 1 mol chất Z, mol chất T và mol H₂O. Trong đó, chất T có duy nhất một loại nhóm chức, có khả năng tác dụng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam; Y và Z không cùng số nguyên tử cacbon. Phát biểu nào sau đây đúng?