Công thức nào sau đây là công thức của chất béo A. C15H31COOCH3.B. CH3COOCH2C6H5

Câu hỏi :

Công thức nào sau đây là công thức của chất béo?

A. C15H31COOCH3

B. CH3COOCH2C6H5

C. (C17H33COO)2C2H4

D. (C17H35COO)3C3H5

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Chất béo là trieste của glixerol và axit béo 

Một số axit béo thường gặp đó là:

● C17H35COOH : Axit Stearic

● C17H33COOH : Axit Olein

● C17H31COOH : Axit Linoleic

● C15H31COOH : Axit Panmitic

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Tổng hợp đề thi Thử Hóa học cực hay có lời giải !!

Số câu hỏi: 794

Copyright © 2021 HOCTAP247