Cho 720 gam glucoxơ lên men rượu. Toàn bộ khí cacbonic sinh ra hấp thụ hết

Câu hỏi :

Cho 720 gam glucoxơ lên men rượu. Toàn bộ khí cacbonic sinh ra hấp thụ hết vào dung dịch NaOH dư thu được 636 gam muối. Hiệu suất phản ứng lên men là

A. 75,0%

B. 80,0%

C. 62,5%

D. 50,0%

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A.

nCO2=nNa2CO3=6 mol

nC6H12O6=720180=4 mol

=> Hiệu suất lên men =62.4.100=75%

Copyright © 2021 HOCTAP247