Thủy phân hoàn toàn 1 mol tristearin trong môi trường axit, thu được

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn 1 mol tristearin trong môi trường axit, thu được:

A. 1 mol glyxerol và 1 mol axit stearic

B. 3 mol glyxerol và 1 mol axit stearic

C. 3 mol glyxerol và 3 mol axit stearic

D. 1 mol glyxerol và 3 mol axit stearic

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án D.

1 mol tristearin + H2O H+ 1 mol glyxerol + 3 mol axit stearic

Copyright © 2021 HOCTAP247