Cho các phát biểu sau: (a) Glucozơ bị khử bởi dung dịch AgNO3 trong NH3

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Các mệnh đề: b, e, g

Mệnh đề a: glucozo bị oxi hóa

Mệnh đề b: CT chung của aa có 1 NH₂ và 1 COOH là: H₂N- C_nH_2n-2kCOOH hay C_mH_2m-2k+1O₂N (Vì phân tử khối của C, O, N chẵn, và phân tử khối của H lẻ mà số H cũng lẻ nên phân tử khối của aa lẻ

Mệnh đề c: nguyên nhân do este không tạo được liên kết hidro với nước

Mệnh đề d: Lipit gồm chất béo, sáp, steroit, photpholipit...