Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng chất béo bằng 400ml dung dịch NaOH thu được

Câu hỏi :

Xà phòng hóa hoàn toàn một lượng chất béo bằng 400ml dung dịch NaOH thu được 18,4g glixerol. Nồng độ mol của dung dịch NaOH đã dùng là: 

A. 0,5

B. 1

C. 1,5.

D. 2.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chọn C

(R¯COO)3C3H5 + 3NaOH 3R¯COONa  + C3H5(OH)3

nglixerol = 0,2 mol  nNaOH = 0,6 mol  [NaOH] = 0,6/0,4 = 1,5M 

Copyright © 2021 HOCTAP247