Khi thủy phân chất béo X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án A.

Trường hợp 1:

 $\frac{m_{C_{17}{H}_{35}COONa}}{m_{C_{15}{H}_{31}COONa}}=1,817$

$\Rightarrow \frac{306n_{C_{17}{H}_{35}COONa}}{278n_{C_{15}{H}_{31}COONa}}=1,817$

$\Rightarrow$ Loại.

Trường hợp 2:

 $\frac{m_{C_{17}{H}_{35}COONa}}{m_{C_{15}{H}_{31}COONa}}=\frac{1}{1,817}$

$\Rightarrow \frac{306n_{C_{17}{H}_{35}COONa}}{278n_{C_{15}{H}_{31}COONa}}=\frac{1}{1,817}$

$\Rightarrow$Trong phân tử X có 2 gốc C₁₅H₃₁COO