Cho các phát biểu (1) Có thể tạo được tối đa 2 đipeptit từ phản ứng

* Hướng dẫn giải

(1) Có thể tạo được tối đa 2 đipeptit từ phản ứng trùng ngưng hỗn hợp Alanin và Glyxin.

(2) Muối đinatri glutamat là thành phần chính của bột ngọt

(4) Đipeptit và tripeptit không thể phân biệt bằng thuốc thử là Cu(OH)₂.

(5) Trong phân tử amilozơ tồn tại liên kết  a- 1,6 - glicozit.

ĐÁP ÁN B