Đun hỗn hợp gồm glixerol và axit cacboxylic X (phân tử, A. CH3COOH

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án B

Nhận xét: X có mạch cacbon không phân nhánh nên chứa tối đa hai nhóm chức axit.

Tìm công thức phân tử của Y ở dạng $C_x{H}_y{O}_z$

+ Nếu X là axit đơn chức RCOOH.

Phân tử Y có 6 nguyên tử oxi, ứng với công thức ${\left(RCOO\right)}_3{C}_3{H}_5$: Không có R thỏa mãn.

+ Nếu X là axit hai chức HOOC-R-COOH.

Công thức cấu tạo của Y có dạng: $HOOC-R-COO-C{H}_2-CH\left(OH\right)-C{H}_{2}OH$

Từ công thức phân tử của Y suy ra R là: -CH=CH-

X= HOOC-CH=CH-COOH $\left(C_4{H}_4{O}_4\right)$

$Y = HOOC-CH=CH-COO-C{H}_2-CH\left(OH\right)-C{H}_{2}OH \left(C_7{H}_{10}{O}_6\right)$