Một số este có mùi thơm hoa quả rất dễ chịu, không độc. Trong đó isoamyl

Câu hỏi :

Một số este có mùi thơm hoa quả rất dễ chịu, không độc. Trong đó isoamyl axetat có mùi thơm của loại hoa (quả) nào sau đây?

A. mùi dứa

B. mùi táo

C. mùi chuối chín

D. mùi hoa nhài

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

Công thức isoamyl axetat: CH3COOCH2CH2CH(CH3)2, este này có mùi chuối chín. Este có mùi dứa là etyl butirat, este có mùi táo là etyl isovalerat, este có mùi hoa nhài là benzyl axetat

Copyright © 2021 HOCTAP247