Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với. A. nước. B. giấm.

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Phương pháp giải:

Mùi tanh của cá (gây ra do một số amin), cần sử dụng dung dịch có thể trung hòa amin mà không gây hại.

Giải chi tiết:

Để khử mùi tanh của cá (gây ra do một số amin) ta có thể rửa cá với giấm (CH₃COOH).