Polisaccarit X là chất rắn, màu trắng, ở dạng vô định hình, có nhiều trong gạo ngô, khoai, sắn, ...

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Phương pháp giải:

Lý thuyết tổng hợp về cacbohiđrat.

Giải chi tiết:

Polisaccarit X có nhiều trong gạo ngô, khoai, sắn ⟹ X là tinh bột.

Thủy phân X thu được monosaccarit Y ⟹ Y là glucozo.

- A sai, tạo ra amonigluconat.

- B đúng, phản ứng quang hợp: $6{\mathrm{nCO}}_2+5{\mathrm{nH}}_2\mathrm{O}\stackrel{\mathrm{chat} \mathrm{diep} \mathrm{luc}, \mathrm{a}/\mathrm{s}}{\to }{\left({\mathrm{C}}_6{\mathrm{H}}_{10}{\mathrm{O}}_5\right)}_{\mathrm{n}}+6{\mathrm{nO}}_2$

- C sai, PTK_{tinh bột} = 162n.

- D sai, Y có trong máu người với nồng độ khoảng 0,1%.