Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng.

Câu hỏi :

Chất béo là thức ăn quan trọng của con người, là nguồn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng đáng kể cho cơ thể hoạt động. Ngoài ra, một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản xuất:

A. glucozơ và ancol etylic.

B. xà phòng và ancol etylic.

C. glucozơ và glixerol.

D. xà phòng và glixerol.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Phương pháp giải:

Lý thuyết về chất béo.

Giải chi tiết:

Một lượng lớn chất béo được dùng trong công nghiệp để sản xuất xà phòng và glixerol.

Copyright © 2021 HOCTAP247