Cho 90 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 80%, thu được m gam C2H5OH.

Câu hỏi :

Cho 90 gam glucozơ lên men rượu với hiệu suất 80%, thu được m gam C2H5OH. Giá trị của m là:

A. 36,8.

B. 23,0.

C. 18,4.

D. 46,0.

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Phương pháp giải:

Phản ứng lên men rượu: C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

nC2H5OH LT = 2nC6H12O6 (ban đầu)

nC2H5OH TT = nC2H5OH LT . H%

Giải chi tiết:

nglucozơ = 90/180 = 0,5 mol

Phản ứng lên men rượu:  C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

⟹ nC2H5OH LT = 2nC6H12O6 = 2 . 0,5 = 1 mol

⟹ nC2H5OH TT = nC2H5OH LT . H% = 1 . 80% = 0,8 mol

⟹ m = 0,8.46 = 36,8 gam.

Copyright © 2021 HOCTAP247