Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic. Khí sinh ra cho vào nước vôi trong dư thu được 120 gam kết tủa.

Câu hỏi :

Cho m gam glucozơ lên men thành ancol etylic. Khí sinh ra cho vào nước vôi trong dư thu được 120 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 60%. Giá trị m là:

A. 120.

B. 225.

C. 112,5.

D. 180.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Phương pháp giải:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O

⟹ nC6H12O6(LT) = nCO2/2= nCaCO3/2 (mol).

Do H = 60% ⟹ nC6H12O6(TT) = nC6H12O6(LT).100%/H ⟹ m.

Giải chi tiết:

C6H12O6 → 2C2H5OH + 2CO2

CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3↓ + H2O

⟹ nC6H12O6(LT) = nCO2/2= nCaCO3/2 = 1,2/2 = 0,6 (mol).

Do H = 60% ⟹ nC6H12O6(TT) = 0,6.100%/60% = 1 (mol)

Vậy m = 1.180 = 180 (g).

Copyright © 2021 HOCTAP247