Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau: Bước 1: Cho vào bát sứ nhỏ 1 gam mỡ (hoặc dầu thực vật).

* Hướng dẫn giải

Đáp án C

Phương pháp giải:

Dựa vào kiến thức tổng hợp về phản ứng xà phòng hóa (mỡ và dung dịch NaOH).

Giải chi tiết:

(a) sai vì kết thúc bước 1 thấy trong bát sứ dung dịch phân lớp.

(b) sai vì kết thúc bước 2 trong bát sứ tạo ra dung dịch trong suốt.

(c) đúng.

(d) sai vì sau bước 3 trong bát sứ hỗn hợp tách thành 2 lớp: phía trên là chất rắn màu trắng, phía dưới là chất lỏng.