Cho dãy các dung dịch: saccarozơ, etyl axetat, glixerol, ancol etylic, axit axetic, Gly-Ala, anbumin.

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Phương pháp giải:

Một số loại chất thường gặp phản ứng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường là:

- Axit cacboxylic.

- Chất có nhiều nhóm -OH gắn vào các nguyên tử C cạnh nhau.

- Peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên (tripeptit trở lên).

Giải chi tiết:

Các chất phản ứng với Cu(OH)₂ ở điều kiện thường: saccarozơ, glixerol, axit axetic, anbumin (4 chất).