Phát biểu nào sau đây đúng? A. Glucozơ có phản ứng thủy phân. B. Etyl acrylat có phản ứng tráng bạc.

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Glucozơ có phản ứng thủy phân.

B. Etyl acrylat có phản ứng tráng bạc.

C. Đipeptit Ala-Ala có phản ứng màu biure.

D. Ở điều kiện thường, tristearin là chất rắn.

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Phương pháp giải:

Dựa vào kiên thức tổng hợp về este – lipit và cacbohiđrat.

Giải chi tiết:

A sai, vì glucozơ là monosaccarit không thể tham gia phản ứng thủy phân.

B sai, vì etyl acrylat có công thức là CH2=CHCOOC2H5 không thể tham gia phản ứng tráng bạc.

C sai, vì peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên (từ tripeptit) mới có phản ứng màu biure.

D đúng, vì tristearin (C17H35COO)3C3H5 là chất rắn ở điều kiện thường.

Copyright © 2021 HOCTAP247