Xà phòng hóa hoàn toàn 161,2 gam tripanmitin trong dung dịch KOH dư, thu được m gam muối.

* Hướng dẫn giải

Đáp án D

Phương pháp giải:

PTHH: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3KOH $\stackrel{\mathrm{t}°}{\to }$ 3C₁₅H₃₁COOK + C₃H₅(OH)₃

Dựa vào PTHH ⟹ n_muối ⟹ m.$\stackrel{\mathrm{t}°}{\to }$

Giải chi tiết:

n_tripanmitin = 161,2/806 = 0,2 mol.

PTHH: (C₁₅H₃₁COO)₃C₃H₅ + 3KOH  3C₁₅H₃₁COOK + C₃H₅(OH)₃

Theo PTHH ⟹ n_muối = 3n_tripanmitin = 0,6 mol.

Vậy m = 0,6.294 = 176,4 gam.