Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat.

Câu hỏi :

Thủy phân hoàn toàn triglixerit X trong dung dịch NaOH, thu được glixerol, natri stearat và natri oleat. Đốt cháy hoàn toàn m gam X cần dung 72,128 lit O2 (đktc) thu được 38,16 gam H2O và V lít (đktc) CO2. Mặt khác, m gam X tác dụng tối đa với a mol Br2 trong dung dịch. Giá trị của a là:

A. 0,02.

B. 0,06.

C. 0,08.

D. 0,05.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

Các axit béo đều có 18C nên X có 57C. Đặt nX=xnCO2=57x

nO2=3,22; nH2O=2,12. Bảo toàn O:

6x+3,22.2=2,57x+2,12x=0,04

Số H=2nH2OnX=106

X là C57H106O6nBr2=2nX=0,08

Copyright © 2021 HOCTAP247