Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. Tristearin có công thức cấu tạo thu gọn là.

Câu hỏi :

Chất béo là trieste của glixerol với axit béo. Tristearin có công thức cấu tạo thu gọn là:

A. C3H5OOCC17H313

B. C3H5OOCC17H333.

C. C3H5OOCC17H353.

D. C3H5OOCC15H313.

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

Copyright © 2021 HOCTAP247