Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol

Câu hỏi :

Thủy phân triolein trong dung dịch NaOH, thu được glixerol và muối X. Công thức của X là

A. C17H35COONa

B. CH3COONa

C. C17H33COONa

D. C15H31COONa

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C

Copyright © 2021 HOCTAP247