Phản ứng chuyển hóa dầu thực vật thành bơ nhân tạo là phản ứng nào

Câu hỏi :

Phản ứng chuyển hóa dầu thực vật thành bơ nhân tạo là phản ứng nào sau đây?

A. Oxi hóa.

B. Xà phòng hóa.

C. Đề hidro hóa.

D. Hidro hóa. 

* Đáp án

D

* Hướng dẫn giải

Chọn D

Copyright © 2021 HOCTAP247