Thực hiện hai thí nghiệm sau: Thí nghiệm 1 : Cho este X có

Xét thí nghiệm 2: Tinh bột $\stackrel{thuy\text{ phan}}{\to }$$\underset{\left(Q\right)}{C_6{H}_{12}{O}_6}\stackrel{\text{len men}}{\to }\underset{\left(T\right)}{2C_2{H}_{5}OH}$

Xét thí nghiệm 1:

Ta có quá trình: X $\stackrel{NaOH\text{ du}}{\to }$ Muối Y + Muối Z + C₂H₅OH

Công thức cấu tạo của X là: HCOOCH₂COOC₂H₅.

→ Y là HCOONa, Z là HOCH₂COONa.

A sai vì Y là muối của axit fomic.

B sai vì X có tham gia phản ứng tráng bạc.

C sai vì HOCH₂COOH không phải là axit cacboxylic.