Thủy phân hoàn toàn 4,34 gam tripeptit mạch hở X

Gọi công thức chung của tripeptit là A₃ (a mol)

Xét phản ứng thủy phân X bằng dung dịch NaOH:

A₃ + 3NaOH → Muối + H₂O

 $a\to 3\text{a }\to amol$

Bảo toàn khối lượng: $m_{peptit}+m_{NaOH}=m_{muoi}+m_{H_{2}O}\iff 4,34+3\text{a}.40=6,38+18\text{a}\to a=0,02mol$

Xét phản ứng thủy phân X bằng dung dịch HCl:

A₃     +  2H₂O + 3HCl → Muối

 $0,02\to 0,04\to 0,06mol$

Bảo toàn khối lượng: $m_{muoi}=m_{peptit}+m_{H_{2}O}+m_{HCl}=4,34+0,04.18+0,06.36,5=7,25gam$ .