Muối mononatri của amino axit được dùng làm bột ngọt (mì chính) là

Câu hỏi :

Muối mononatri của amino axit được dùng làm bột ngọt (mì chính) là

A. Gly.

B. Ala.

C. Glu.

D. Lys.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Chọn đáp án C. Glu.

Copyright © 2021 HOCTAP247