Cho m gam tinh bột lên men thành ancol (rượu) etylic với hiệu suất 81%. Toàn bộ lượng CO2 sinh ra

Chọn D.

Đun kỹ X thu thêm kết tủa chứng tỏ X chứa $Ca{\left(HC{O}_3\right)}_2$

$C{O}_2+Ca{\left(OH\right)}_2\to CaC{O}_3+H_{2}O$

$5,\mathrm{5......................}\Leftarrow 5,5$

$2C{O}_2+Ca{\left(OH\right)}_2\to Ca{\left(HC{O}_3\right)}_2$

$\mathrm{2...........................}\Leftarrow 1$

$Ca{\left(HC{O}_3\right)}_2\to CaC{O}_3+C{O}_2+H_{2}O$

$\mathrm{1..................}\Leftarrow 1$

$\to n_{C{O}_2}$ tổng = 7,5

${\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n\to C_6{H}_{12}{O}_6\to 2C{O}_2$

$3,\mathrm{75................................}\Leftarrow 7,5$

$\to n_{{\left(C_6{H}_{10}{O}_5\right)}_n}=\frac{3,75.162}{81\%}=750$