Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây sai?

A. Khi đốt cháy hoàn toàn x mol triolein thu được y mol CO2 và z mol H2O thì y – z = 5x.

B. Isoamyl axetat có mùi chuối chín, dễ tan trong nước được dùng làm chất tạo mùi thơm trong công nghiệp thực phẩm.

C. Trong phản ứng este hóa giữa ancol etylic và axit axetic người ta cho H2SO4 đặc vào để vừa là chất xúc tác vừa làm tăng hiệu suất tạo sản phẩm.

D. Khi hiđro hóa hoàn toàn chất béo lỏng là triolein (xúc tác Ni, t°) rồi để nguội thì thu được chất béo

rắn là tristearin.



* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Đáp án B

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !

Bộ 25 đề thi thử THPT Hóa học có lời giải năm 2022 !!

Số câu hỏi: 924

Copyright © 2021 HOCTAP247