Hai peptit X, Y ( ) mạch hở

Quy đỗi hỗn hợp E gồm CONH $(0,6-0,12=0,48mol)$ ; CH₂ (a mol); H₂O và H₂NCH₂COOCH₃ (0,12 mol).

Ta có quá trình: $47,8\text{ gam E}\left\{\begin{array}{l}\underset{0,48mol}{\underbrace{CONH}}\\ \underset{amol}{\underbrace{C{H}_2}}\\ H_{2}O\\ \underset{0,12mol}{\underbrace{H_{2}N-C{H}_2-COO-C{H}_3}}\end{array}\right.\stackrel{+\underset{0,6mol}{\underbrace{NaOH}}}{\to }\left\{\begin{array}{l}\underset{0,12mol}{\underbrace{C{H}_{3}OH}}\\ H_{2}O\end{array}\right.+64,36gam\left\{\begin{array}{l}\underset{0,6mol}{\underbrace{CONH}}\\ C{H}_2\\ \underset{0,6mol}{\underbrace{NaOH}}\end{array}\right.$

$n_{C{H}_2\left(muoi\right)}=\frac{64,36-83.0,6}{14}=1,04mol\to a=1,04-0,12=0,92$

$n_{H_{2}O}=\frac{47,8+0,6.40-0,12.32-64,36}{18}=0,2mol$

Số nguyên tử C trong X = Số nguyên tử C trong Y = $\frac{n_{CONH}+a}{n_{H_{2}O}}=\frac{0,48+0,92}{0,2}=7$

Mà $M_X<M_Y$  nên X là Gly-Val (x mol) và Y là (Gly)₂(Ala) (y mol).

$\to x+y=0,2$ (*)

Bảo toàn CONH: $2\text{x}+3y=0,48$  (**)

Từ (*) và (**) suy ra: $x=0,12;y=0,08\to \%m_Y=33,97\%$