Câu hỏi :
Đốt cháy hoàn toàn (m + 4,32) gam triglexerit X cần dùng 3,1 mol O2, thu được H2O và 2,2 mol CO2. Mặt khác, cũng lượng X trên tác dụng tối đa với 0,08 mol H2 (Ni, ). Nếu cho (m + 0,03) gam X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ, thu được glixerol và a gam muối. Giá trị của a là
* Đáp án
* Hướng dẫn giải
Quy đổi X thành (HCOO)3C3H5 (x mol); CH2 (y mol) và H2 ( mol).
Ta có:
Ta có:
Cho gam X tác dụng với dung dịch KOH vừa đủ:
Bảo toàn khối lượng: .