A. Triolein.
B. Metyl axetat.
C. Xenlulozơ.
Đáp án đúng là: A
Chất béo là trieste của glixerol với axit béo, gọi chung là triglixerit hay là triaxylglixerol.
⇒ Triolein là chất béo.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247