Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được

Câu hỏi :

Polisaccarit X chất rắn, dạng bột định hình, màu trắng được tạo thành trong cây xanh  nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?


A. Phân tử khối của Y là 162.



B. X dễ tan trong nước lạnh.


C. X có phản ứng tráng bạc.

D. Y tác dụng với H2 tạo sorbitol.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp → X là tinh bột (C6H10O5)n

Thủy phân X → monosaccarit Y là glucozơ (C6H12O6)

→ Phát biểu đúng: Y tác dụng với H2 tạo sorbitol.

Copyright © 2021 HOCTAP247