Chất nào sau đây có nhiệt độ nóng chảy cao nhất?

Câu hỏi :

Chất nào sau đây nhiệt độ nóng chảy cao nhất?


A. Tripanmitin.                        



B. Axit axetic.                          


C. Triolein.                              

D. Tristearin.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: D

Tripanmitin và tristearin trạng thái rắn điều kiện thường nên có nhiệt độ nóng chảy cao hơn 2 chất còn lại (ở trạng thái lỏng).

Tristearin có nhiệt độ nóng chảy cao hơn tripanmitin vì phân tử khối lớn hơn.

Copyright © 2021 HOCTAP247