Saccarozơ được gọi với nhiều tên như đường kính, đường cát, đường mía,

Câu hỏi :

Saccarozơ được gọi với nhiều tên như đường kính, đường cát, đường mía, đường phèn, đường củ cải, đường thốt nốt, … Saccarozơ là chất tạo vị ngọt thực phẩm phổ biến nhất. Công thức phân tử của saccarozơ


A. C12H22O11.                           



B. C6H10O5.                              


C. C6H12O6.                              

D. (C6H10O5)n.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: A

Saccarozơ: C12H22O11

Glucozơ: C6H12O6

Tinh bột, xenlulozơ: (C6H10O5)n

Copyright © 2021 HOCTAP247