Nhận định nào sau đây về cacbohiđrat là chính xác?

Câu hỏi :

Nhận định nào sau đây về cacbohiđrat chính xác?


A. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.



B. Trong gạo tẻ, hàm lượng amilozơ cao hơn so với amilopectin.


C. Glucozơ được dùng để sản xuất thuốc tăng lực.

D. Mật ong chỉ chứa một loại đường fructozơ.

* Đáp án

* Hướng dẫn giải

Đáp án đúng là: C

A sai, tinh bột và xenlulozơ có công thức dạng (C6H10O5)n nhưng số mắt xích n của chúng khác nhau nên CTPT khác nhau, không phải cặp đồng phân.

B sai, trong tinh bột hàm lượng amilopectin luôn cao hơn amilozơ

C. Đúng

D. Sai, mật ong chứa nhiều loại đường, trong đó chủ yếu là fructozơ và glucozơ.

Copyright © 2021 HOCTAP247