Nhận định nào sau đây về cacbohiđrat là chính xác?
A. Tinh bột và xenlulozơ là đồng phân của nhau.
B. Trong gạo tẻ, hàm lượng amilozơ cao hơn so với amilopectin.
C. Glucozơ được dùng để sản xuất thuốc tăng lực.
Đáp án đúng là: C
A sai, tinh bột và xenlulozơ có công thức dạng (C6H10O5)n nhưng số mắt xích n của chúng khác nhau nên CTPT khác nhau, không phải cặp đồng phân.
B sai, trong tinh bột hàm lượng amilopectin luôn cao hơn amilozơ
C. Đúng
D. Sai, mật ong chứa nhiều loại đường, trong đó chủ yếu là fructozơ và glucozơ.
Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm dưới đây !
Copyright © 2021 HOCTAP247