Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol A. Tristearin

Câu hỏi :

Xà phòng hóa chất nào sau đây thu được glixerol

A. Tristearin

B. Metyl axetat

C. Metyl fomat

D. Benzyl axetat

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Chọn A.

Triglixerin là trieste được tạo bởi các axit béo và glixerol. Khi thủy phân sẽ cho glixerol.

Các chất còn lại đều là các este tạo bởi axit cacboxylic và ancol đơn chức → thủy phân cho ancol đơn chức tương ứng

Copyright © 2021 HOCTAP247