Cho X là peptit được tạo thành từ các α-amino axit no, mạch hở, có chứa 1

Câu hỏi :

Cho X là peptit được tạo thành từ các α-amino axit no, mạch hở, có chứa 1 nhóm -COOH, 1 nhóm –NH2 trong phân tử, Y và Z là 2 axit thuộc dãy đồng đẳng của axit acrylic, T là este tạo bởi Y, Z và etylen glicol. Đốt cháy hoàn toàn 11,76 gam hỗn hợp E gồm X, Y, Z, T (nX = nT) cần dùng 0,535 mol O2 thu đc 6,48 gam H2O. Mặt khác, đun nóng 11,76 gam hỗn hợp E trong 160ml dung dịch NaOH 1M vừa đủ, cô cạn dung dịch sau phản ứng, lấy phần rắn đem nung với vôi tôi xút (dư) thì được hỗn hợp khí F có tỉ khối hơi so với He là 8,375. Số liên kết peptit trong X là

A. 4

B. 5

C. 6

D. 7

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Chọn B.

Đồng đẳng hóa quy hỗn hợp E về C2H3NO, CH2, H2O, C2H3COOH và C2H6O2

Để ý rằng số mol X = số mol T. Khi đồng đẳng hóa E thì X tách H2O và este bổ sung 2H2O

Số mol H2O trong E = - số mol C2H6O2

 Trong E gồm x mol C2H3NO, y mol CH2, z mol H2O, t mol C2H3COOH và –zmol C2H6O2

Khối lượng E = 57x + 14y +18z + 72t – 62z = 11,76

Số mol H2O = 1,5x + y +z +2t – 3z = 0,36

Bảo toàn KL có khối lượng CO2 + N2 = 22,4  (2x + y + 3t – 2z).44 + 14x = 22,4

Phản ứng với NaOH xó x + t = 0,16

Giải hệ ta được x = 0,06, y = 0,05, z = -0,01 và t = 0,1mol

Số mol peptit = 0,01mol và số mắt xích trong peptit = 6

Số liên kết peptit trong X = 5.

Copyright © 2021 HOCTAP247