Phát biểu nào sau đây đúng A. Hidro hóa hoàn toàn dầu thực

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây đúng

A. Hiđro hóa hoàn toàn dầu thực vật ta được bơ nhân tạo ở trạng thái rắn

B. Metyl acrylat là nguyên liệu tổng hợp thủy tinh hữu cơ

C. Phenyl axetat có mùi thơm của hoa nhài

D. Đun nóng mỡ động vật với dung dịch Ca(OH)2 ta được xà phòng

* Đáp án

A

* Hướng dẫn giải

Chọn A

+ Metyl metacrylat là nguyên liệu tổng hợp thủy tinh hữu cơ.

+ Benzyl axetat có mùi thơm hoa nhài.

+ Thủy phân chất béo trong dung dịch kiềm (NaOH/ KOH) cho xà phòng. (Muối natri hoặc kali của các axit béo là xà phòng).

Copyright © 2021 HOCTAP247