Cacbohiđrat X có đặc điểm: - Bị thủy phân trong môi trường axit. - Thuộc loại polisaccarit

* Hướng dẫn giải

Đáp án A

Xenlulozơ thuộc loại polisaccarit có công thức phân tử (C₆H₁₀O₅)_n, phân tử gồm nhiều gốc

$\beta$-glucozơ, khi thủy phân trong môi trường axit cho các phân tử glucozơ.

+ Glucozơ thuộc loại monosaccarit.

+ Tinh bột thuộc loại polisaccarit, phân tử gồm nhiều gốc $\alpha$-glucozơ, khi thủy phân trong môi trường axit cho các phân tử glucozơ.

+ Saccarozơ thuộc loại đisaccarit, phân tử gồm gốc $\alpha$$\beta$-glucozơ liên kết với gốc -fructozơ, thủy phân trong môi trường axit cho phân tử glucozơ và phân tử fructozơ.