Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92

Câu hỏi :

Thủy phân 68,4 gam saccarozơ trong môi trường axit với hiệu suất 92%, sau phản ứng thu được dung dịch chứa m gam glucozơ. Giá trị của m là

A. 66,24

B. 33,12

C. 36,00

D. 72,00

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Chọn B.                     

C12H22O11 + H2O → C6H12O6 (Glucozo) + C6H12O6 (Fructozo)

Ta có: n(saccarozo) = 0,2 → n(glucozo) = 0,2. 92% = 0,184 mol

→ m(glucozo) = 33,12 (g)

Copyright © 2021 HOCTAP247