Tiến hành thí nghiệm về phản ứng màu biure theo các bước sau đây

Câu hỏi :

Tiến hành thí nghiệm về phản ứng màu biure theo các bước sau đây:

A. Sau bước 2, trong ống nghiệm thu được dung dịch keo

B. Sau bước 3, chất lỏng trong ống nghiệm chuyển thành màu tím

C. Mục đích chính của việc thêm dung dịch NaOH đặc là để thuỷ phân protein

D. Sau bước 3, phản ứng tạo màu đặc trưng do tạo hợp chất phức giữa peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên với ion đồng

* Đáp án

C

* Hướng dẫn giải

Chọn C.

Mục đích của NaOH là môi trường và hòa tan peptit

Copyright © 2021 HOCTAP247