Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau Thí nghiệm trên đang chứng minh

Câu hỏi :

Thực hiện thí nghiệm theo hình vẽ sau

A. Dung dịch glucozơ tạo kết tủa xanh thẫm với Cu(OH)2

B. Dung dịch glucozơ có nhiều nhóm -OH nên tạo phức xanh lam với Cu(OH)2

C. Dung dịch glucozơ tạo phức với Cu(OH)2 khi đun nóng

D. Dung dịch glucozơ có nhóm chức anđehit

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Chọn B

Thí nghiệm: Phản ứng glucozơ với Cu(OH)2

Dụng cụ và hóa chất:

  • Dụng cụ: ống nghiệm, đèn cồn, kẹp gỗ, …
  • Hóa chất: dung dịch CuSO4 5%, dung dịch NaOH 10%, dung dịch glucozơ 1%.

Cách tiến hành:

  • Bước 1: Cho 5 giọt dung dịch CuSO4 5% vào ống nghiệm.
  • Bước 2: Thêm tiếp khoảng 1 ml dung dịch NaOH 10% vào ống nghiệm.
  • Bước 3: Lắc nhẹ để phản ứng hoàn toàn.
  • Bước 4: gạn bỏ lớp dung dịch giữ lấy kết tủa Cu(OH)2.
  • Bước 5: Cho thêm vào đó 2ml dung dịch glucozơ 1%, lắc nhẹ. Quan sát. 

Hiện tượng – giải thích:

  • Khi cho NaOH vào CuSO4 thu được kết tủa Cu(OH)2xanh.

Khi cho thêm dung dịch glucozơ 1% vào thì kết tủa tan khi lắc nhẹ tạo dung dịch phức màu xanh lam đặc trưng.

Copyright © 2021 HOCTAP247