Phát biểu nào sau đây sai A. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa

Câu hỏi :

Phát biểu nào sau đây sai

A. Số nguyên tử hiđro trong phân tử este đơn và đa chức luôn là một số chẵn

B. Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất béo là axit béo và glixerol

C. Nhiệt độ sôi của este thấp hơn hẳn so với ancol có cùng phân tử khối

D. Trong công nghiệp có thể chuyển hóa chất béo lỏng thành chất béo rắn

* Đáp án

B

* Hướng dẫn giải

Chọn B

Sản phẩm của phản ứng xà phòng hóa chất béo là muối của axit béo và glixerol

Copyright © 2021 HOCTAP247